Botillo
Botillo
Botillo
Botillo

Botillo artesanal

11,80 €
Impuestos incluidos

Cerrar

¡Prueba el autentico botillo!

Elaboramos el llosco o botillo de forma artesanal, como nos enseñaron nuestros abuelos, en una tripa ciega, ahumada al igual que nuestros embutidos, y rellena de trozos de costilla con carne y rabo de cerdo, y todo ello adobado y sazonado con sal, pimentón de la vera de sabor agridulce, y ajo en su justa medida para no degradar el particular sabor de la androlla. Después de pasar por el ahumadero, se tiene unos quince días de secado y 

¡listo para degustar!

 
Valor energético 245,9 Kcal/1000 g
Valor energético 1021 KJ/100 g
Proteinas 14,9 %
Grasa total 17,9 %
    de las cuales
    Grasa saturada 7,91 %
Hidratos de carbono 4,59 %
    de los cuales azúcares 1,00 %
Sal (sodio x 2,5) 2,64 %
No hay reseñas