Chuleta de Lomo de Vaca Rubia Gallega Madurada
Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega Madurada en tu mesa.
Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia.
Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor y una textura sin igual. Las vacas de nuestra ganadería se han alimentado durante la mayor parte de su vida a base de leche materna y han vivido en libertad en un entorno natural envidiable.
Esto se nota en el sabor de sus piezas que cortamos y envasamos al vacío individualmente el mismo día que enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad. Por esta razón, te aseguramos un mínimo de cuatro días de caducidad en todas nuestras carnes. Para que a ti te llegue como lo necesitas.
El Kilo sale a 35,90€
100% BUEY Raza Rubia Gallega de nuestra propia ganadería ubicada en León.
Chuleta envasada individualmente
Cortamos y envasamos al vacío individualmente el mismo día que enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad.
4 días
Sacarla dos horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.