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Acompaña tus barbacoas con...

En la època estival, las barbacoas son una de las mejores formas de disfrutar de una excelente comida en compañía de amigos y familiares.

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Recetas sencillas con la cecina, como protagonista

En este artículo compartimos dos recetas fáciles de hacer y exitosas para disfrutar de la cecina. Son perfectas para acompañar como entrantes.

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Cómo cocinar carne roja saludable

¿De qué manera disfrutar de la carne roja aportando los mejores nutrientes para nuestro organismo? ¿Qué tipo es más saludable? ¿Cómo cocinarlo?

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Cómo hacer el chuletón de buey perfecto

Pasos para cocinar un buen chuletón de buey. Esta receta te ayudará a disfrutar del perfecto chuletón a la plancha.

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Cómo preparar un cachopo de cecina y queso

Te proponemos esta deliciosa variante del cachopo tradicional, caracterizada por cecina leonesa y queso.

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Cómo hacer hamburguesas con carne picada

La idea es brindarte una opción que no sólo sea un placer para tus papilas gustativas, sino que también sea saludable. No existe nada mejor que descubrir cómo elaborarlas en casa, con ingredientes de alta calidad, seleccionados por ti mismo/a.

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Cómo hacer carne mechada o carne mechá

Se trata de una preparación especial, es clave preparar esta receta con anticipación. De esta manera podrás disfrutarla fría y tener a mano un rico y nutritivo bocadillo.

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Cómo hacer un chuletón a la brasa

Te contaremos los secretos más importantes que te ayudarán a preparar un sabroso chuletón de Bueyes de León.

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Cómo preparar un sabroso solomillo Wellington

A pesar de que la receta del clásico solomillo Wellington te pueda asustar por su elaborado aspecto, resulta bastante fácil de preparar. Aunque requiera un poco de esfuerzo, el resultado final valdrá la pena, y obtendrás una preparación perfecta para cualquier festividad, en especial para Navidad.

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Punto perfecto para la carne de ternera

La carne de ternera requiere cuidados especiales para lograr alcanzar ese punto perfecto tan anhelado por un amante carnívoro. Por ello, desde Bueyes de León queremos comentarte en profundidad acerca de algunos trucos que te ayudarán a preparar de forma profesional la pieza de ternera que elijas.

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