Morcillo de Buey
Morcillo de Buey

Morcillo de Buey

¿Sabes esa sensación que sientes cuándo tus hijos te dicen que la comida que has preparado está buenísima?

Este morcillo de buey es una pieza magra y muy gelatinosa, con una textura sumamente melosa y un sabor especial.

Ideal para guisos largos o para acompañar en potajes y cocidos, de cada animal puede sacarse cuatro piezas de esta excelente carne, de ahí de lo complicado de disponer habitualmente de ella.

Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne.

Todas nuestros bueyes, vacas y terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de pastos, y son alimentados y cuidados bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.

Peso
  • 500 gr aprox.
  • 1000 gr aprox.
Tipo de corte
  • Troceado
  • Sin trocear
Tipo de envasado
  • Envasado
  • Sin envasar
Producto disponible con otras opciones
11,80 €
Impuestos incluidos


  Todas nuestros bueyes, vacas y terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de pastos,

y son alimentados y cuidados bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.

  Política de entrega

Los pedidos realizados desde el Jueves a las 10:00 en adelante se enviarán a partir del Lunes.

  Envasado

al vacío asegurando la perfecta conservación del producto

Detalles del producto

0 Artículos

Procedencia

100% BUEY Raza Rubia Gallega de nuestra propia ganadería ubicada en León.

Presentación

Pieza entera, troceada o sin trocear

Envasado

Cortamos y envasamos al vacío individualmente el mismo día que enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad.

Frescura Mínima Garantizada

6 días

¿Qué te recomendamos?

Sacarla dos horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.

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