Pastel de Buey
¡Nuestra recompensa es que el esfuerzo de horas sea devorado en minutos!
Disfruta de la carne de Buey
Y nuestro pastel de buey…. ¡Como para no ser devorado ¡
Lo elaboramos en porciones de 250 g con piezas magras seleccionas de buey y cerdo ibérico, mezcladas con taquitos de cecina de vacuno y queso para conseguir un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y textura. Son completamente naturales y elaboradas con carne procedente de nuestra propia ganadería. Se prepara igual que una hamburguesa, a la plancha o parrilla. Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne.
Todos nuestros elaborados se realizan en nuestro obrador de forma artesanal y con ingredientes de primera calidad.
- Productos generales
- Elaborado
Valor energético | Kcal/1000 g | |
Valor energético | KJ/100 g | |
Proteinas | g | |
Grasa total | g | |
de las cuales | ||
Grasa saturada | g | |
Hidratos de carbono | <0,00 | g |
de los cuales azúcares | <0,00 | g |
Sal (sodio x 2,5) | 0,00 | g |
100% BUEY Raza Rubia Gallega de nuestra propia ganadería.
En packs de unidades de 2, 4 y 6 unidades.
En frio de 0ºC a 8ºC
Sacarlo dos horas antes de ser cocinado rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.