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Queso de Oveja Pago "Los Vivales" Reserva
13,09 €
Impuestos incluidos
Disfruta de nuestros deliciosos quesos.
Corte de queso de 250 g envasado, realizado con leche cruda de oveja.
Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de un queso joven, con el sabor intenso y elegante de un queso de larga maduración. Sabor profundo, recuerda a la oveja, fiel retrato de su noble origen, con un retrogusto largo y persistente en el paladar.
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