Carrito
No hay más artículos en su carrito
Rabo de Vaca Rubia Gallega
Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna excusa para no comerte esta exclusiva pieza de carne.
Este rabo de buey se compone de carne y vértebras, que le aportan una textura sumamente melosa y un sabor potente, especial y profundo.
Es, sin duda, una de las piezas reinas de los bueyes de nuestra propia ganadería. Ideal para guisos largos, de cada animal puede sacarse una única pieza de esta excelente carne, de ahí de lo complicado de disponer habitualmente de ella.
Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne.
El Kilo sale a 18,15€
Todas nuestros bueyes, vacas y terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de pastos,
y son alimentados y cuidados bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.
Política de entrega
Los pedidos realizados desde el Jueves a las 10:00 en adelante se enviarán a partir del Lunes.
Envío en frio y Envasado
al vacío asegurando la perfecta conservación del producto
100% VACA Raza Rubia Gallega de nuestra propia ganadería ubicada en León.
Pieza entera.
Cortamos y envasamos al vacío individualmente el mismo día que enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad.
6 días
Sacarla dos horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
No reviews
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
19,90 €
Si estás pensando en hacer una buena parrilla... has dado con el producto ideal para disfrutarla al máximo.
Procede del corte en tiras transversales de las costillas de las vacas de nuestra propia ganadería. Este es un corte indispensable por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Si...
9,09 €
Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta!
Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
Inicio
Pimentón picante
3,00 €
Obtenido de la molienda de pimientos sanos, limpios, enteros y desecados de la variedad botánica Capsicum annum L. Concretamente la variedad con nombre comercial Jeromín, que contiene el alcaloide capsaicina responsable de su picor.
Una vez preparado el terreno, se comienza a plantar las plantas de pimiento. Normalmente se riega por aspersión aunque...
Inicio
Botillo artesanal
11,77 €
¡Prueba el autentico botillo!
Elaboramos el llosco o botillo de forma artesanal, como nos enseñaron nuestros abuelos, en una tripa ciega, ahumada al igual que nuestros embutidos, y rellena de trozos de costilla con carne y rabo de cerdo, y todo ello adobado y sazonado con sal, pimentón de la vera de sabor agridulce, y ajo en su justa medida para no...
17,90 €
Dónde hay jamón.... hay ilusión
Jamón ibérico cortado a cuchillo procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados a base de bellotas en las dehesas salmantinas, y curados en Guijuelo.
Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con infiltraciones de grasa veteada brillante que deja un gusto sin igual.
Su sabor es...
Inicio
Callos
7,23 €
¡Calentar y listo!
Preparado de callos cocinados de manera artesanal, sin aditivos ni conservantes, y listos para su consumo - Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne. - Todos nuestros elaborados se...
Inicio
Filetes de Cadera de Ternera
22,90 €
¿Sabes que estos filetes hacen las delicias de los más exigentes?
Procede del corte de la pieza de la cadera de los bueyes de nuestra propia ganadería. Este es un corte cotizado y muy apreciado por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Puedes hacerlo a la parrilla, o cocinar también...
Inicio
Hamburguesa de Buey (2 und)
7,23 €
1 Reviews
Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta!
Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
Tienda Online Bueyes de León
Lingote de Buey
13,90 €
1 Reviews
El lingote es uno de los productos más exclusivos. Con una infiltración de grasa que hace las delicias de cualquier paladar.
Es una pieza extraída de partes nobles del animal,y hace que la pieza sea jugosa y tierna.
Ideal para hacer en la plancha, barbacoa y Airfryer.
Peso Aprox. 150 Gr.
Tap to zoom
