Filetes

¿Sabes que estos filetes hacen las delicias de los más exigentes? Procede del corte de la pieza de la cadera de los bueyes de nuestra propia ganadería. Este es un corte cotizado y muy apreciado por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Puedes hacerlo a la parrilla, o cocinar también...

¿Sabes que estos filetes hacen las delicias de los más exigentes? Procede del corte de la pieza de la cadera de los bueyes de nuestra propia ganadería. Este es un corte cotizado y muy apreciado por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Puedes hacerlo a la parrilla, o cocinar también...

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y te enviamos tu pedido para garantizarte la máxima frescura y calidad. Filete de cadera de vacuno tierno, jugoso y sin grasa. Seleccionado de la pierna trasera de las vacas rubias gallegas de nuestra ganadería, este es el mejor filete del animal, pues mantiene todo el sabor con un...