Despensa Deluxe

Puerro cocido al natural, envasado con agua como líquido de cobertura, sal y zumo de limón como conservante. Sin químicos 100% natural Productos de temporada, sin invernadero. Ingredientes: Puerros de Sahagún, aceite de oliva virgen extra y sal. Peso neto 660g. Puerro cocido al natural, envasado con agua como líquido de cobertura, sal y zumo de limón como...
Pimiento Morrón, maduro, de color rojo intenso, asado en horno y envasado con aceite de oliva y zumo de limón. Sin químicos 100% natural Ingredientes: Pimiento Morrón, AOVE, sal y zumo de limón. Productos de temporada, sin invernaderos. Peso neto 290 g
Es un encurtido de pimiento rojo y verde en vinagre. Ideal para ensaladas o de guarnición para carnes y pescados. Una receta tradicional típica de conservación. Sin químicos, 100% natural Productos de temporada, sin invernaderos. Ingredientes: Pimiento Morrón rojo y verde, vinagre, AOVE, sal y zumo de limón. Peso neto 660g
13,90 €
En la Abuela Candida elaboran esta Perdiz en Escabeche artesanalmente, cocinando despacio los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya complemente cocinado hasta 48 horas antes de su envasado. Nuestros escabeches son ricos de sabor, únicos, inimitables. Caducidad: 4 años. Peso neto (aprox): 475 g. Ingredientes: una Perdiz (60%),...
13,90 €
En la Abuela Candida elaboran esta especial conserva de Codornices en Escabeche artesanalmente, cocinando despacio los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya complemente cocinado hasta 48 horas antes de su envasado. Sus escabeches son ricos de sabor, únicos, inimitables. Ingredientes: 2 Codornices (50%), agua, vinagre de vino,...
13,90 €
Sugerencia de preparación: Verano especial ensaladas: Añade a tu ensalada 60-g-80g de picantones deshuesados. En Invierno: Añade a tu plato de legumbres (lentejas, alubias o garbanzos) los picantones deshuesados y termina de cocer unos minutos a fuego lento Conservación: Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, mantener...
5,90 €
El mousse de foie de pato 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. Consejos de uso: Las pastas trituradas (emulsionadas) a base de foie gras se pueden untar sobre pan, o realizar originales presentaciones en taquitos o pequeñas bolas que resultan muy...
El mousse de foie de pato con ciruelas 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva y con un toque especial: el sabor ligeramente dulce propio de las ciruelas pasas. Consejos de uso: Las pastas trituradas (emulsionadas) a base de foie gras se pueden untar sobre...
El mousse de foie de pato con trufa 130 g es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado y trufa, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. Resulta muy apetecible por el contraste de texturas entre el mousse y la trufa y por su peculiar sabor trufado. Consejos de uso: Las pastas trituradas (emulsionadas) a...
13,95 €
El Bloc de Foie Gras se caracteriza por su sabor fuerte y penetrante, con cierto punto de acidez, y una textura untuosa y fundente. Es ideal para aquellos que les gusta saborear el producto en toda su plenitud. El Bloc de Foie Gras contiene como único ingrediente cárnico el hígado graso lo que le confiere sus características organolépticas. Es un producto...
2,00 €
Rebozado crujiente, absorbe menos aceite que el pan rallado. SIN GLUTEN
9,90 €
El Parfait de Foie de pato o de oca se caracteriza por su color entre marfil y amarillo claro, por tener una textura muy untuosa y fundente, y un sabor intermedio entre el Bloc (intenso) y el Mousse (suave). El Parfait, cuyo aroma es sutil y envolvente, contiene un 75% de foie gras. El Parfait de Foie de Oca se diferencia del de pato sobre todo por el...
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Pimentón

3,00 €
Obtenido de la molienda de pimientos sanos, limpios, enteros y desecados de la variedad botánica Capsicum annum L. Una vez preparado el terreno, se comienza a plantar las plantas de pimiento a partir de mayo aproximadamente. Normalmente se riega por aspersión aunque también por gravedad y por goteo. La recolección comienza normalmente a mediados de...
3,00 €
Obtenido de la molienda de pimientos sanos, limpios, enteros y desecados de la variedad botánica Capsicum annum L. Principalmente de la variedades con nombre comercial Jaranda y Jariza. Una vez preparado el terreno, se comienza a plantar las plantas de pimiento a partir de mayo aproximadamente. Normalmente se riega por aspersión, aunque también por...
3,00 €
Obtenido de la molienda de pimientos sanos, limpios, enteros y desecados de la variedad botánica Capsicum annum L. Concretamente la variedad con nombre comercial Jeromín, que contiene el alcaloide capsaicina responsable de su picor. Una vez preparado el terreno, se comienza a plantar las plantas de pimiento. Normalmente se riega por aspersión aunque...
9,90 €
Un picante natural con un sabor espectacular. Elaborado con los mejores jalapeños y según la receta tradicional. Ideal para carnes, guisos…Picante natural con jalapeños rojos. Picante y con un fondo muy interesante. Ingredientes: Jalapeños, vinagre, azúcar, sal, aceite de oliva, cominos, tomillo, clavo y pimienta negra. Capacidad 250ml
4,90 €
La Mermelada de Pimiento  es un producto gourmet de exquisito sabor elaborado a partir de pimientos frescos naturales de primera calidad.
5,95 €
Deliciosa morcilla de León con la receta tradicional lista para consumir, con una caducidad aproximada de un año. Morcilla de León Extra en tarro de cristal de 300 gramos. Caducidad: 1 año.
16,90 €
En nuestra carnicería disponemos de compangos preparados para cocinar cocidos o fabadas de una manera fácil y rápida. En nuestro compango incluimos chorizos y morcilla, además de panceta, costilla, lacón y pata u oreja de cerdo salados y curados por nosotros mismos en nuestra fábrica de Carrizo. Lacón y tocino. Como veis, un pack indispensable tanto para...
16,90 €
En nuestra carnicería disponemos de compangos preparados para cocinar cocidos o fabadas de una manera fácil y rápida. En nuestro compango incluimos chorizos y morcilla, además de panceta, costilla, lacón y pata u oreja de cerdo salados y curados por nosotros mismos en nuestra fábrica de Carrizo.