Gastos de envío GRATIS a partir de 100€

Promoción Black Friday

Carne de Buey certificada

Nuestra mejor garantía es la procedencia, la cuidada selección y el dedicado trabajo diario de los animales de nuestra ganadería: criamos a nuestros bueyes y los alimentamos con los mejores pastos y cereales, que cosechamos nosotros mismos.

Contamos con una ganadería de 70 bueyes, todos ellos de razas autóctonas portuguesas: Minhota y Barrosa; y nacionales, como la Rubia Gallega.

¡Descubre nuestra deliciosa carne de Buey!

Nuestros productos

7,95 €
1 Reviews
Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta! Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
6,95 €
Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... La cecina de vacuno, salada y curada por nosotros mismos, procede de las partes nobles de la vaca. De sabor poco salado y consistencia poco fibrosa, parece estar empapada en aceite de oliva. Su ahumado ayuda a potenciar su aroma y su sabor. Nos encargamos desde el despiece de las partes de la...
13,95 €
1 Reviews
Disfruta de esta sabrosa carne de Buey Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna excusa para no comerte esta exclusiva cecina de buey. Procede de las partes nobles de piezas curadas de buey, de sabor potente, poco salado, es un producto...
6,95 €
¿Sabes lo que disfrutan tus hijos cuándo les gustan tanto las croquetas que les preparas que no eres capaz de llenar un plato para colocarlo en el medio de la mesa porque van desapareciendo a medida que las vas haciendo? Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima...
Tierno como la mantequilla y de un potente sabor, este solomillo de nuestras vacas procede de su parte más noble y apreciada: la cara interna del lomo bajo. Su sabor, su melosidad y su textura son tan exquisitas que en tu plato no necesitará ningún acompañamiento más. ¿Por qué no dejes que sea tu paladar el que lo compruebe? Se trata de una pieza muy...
14,95 €
Disfruta de la carne de Buey Chorizo de buey con mezcla de cerdo ibérico. Elaborado artesanalmente a partir de los mejores magros de bellota y de las piezas más jugosas de las faldas de buey, picadas y adobadas con tocino ibérico, sal, ajo y un ligero toque picante inconfundible que le aporta el pimentón de la Vera. Esta mezcla de carne y adobo es amasada...
6,95 €
Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... Nuestro lomo curado está elaborado en nuestra fábrica con lomos procedentes de cerdos de raza duroc, que nosotros mismos adobamos con sal, ajo natural, orégano, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra, para más tarde, meter en tripa y dejar secar hasta que su curación alcance el...
Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega Madurada en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor...
11,95 €
De las terneras de nuestra propia ganadera proceden estas costillas o ternillas de rubia gallega. Se trata de un palo marcado con tres cortes para facilitar su cocinado. Esta excelente pieza se obtiene del costillar y es ideal para prepararla al horno, sin prisas y a baja temperatura; o en la barbacoa. Son jugosas, tiernas y melosas. Y si las bañas en una...
SI HAY ALGO IRRESISTIBLE SON ESTOS CACHOPOS Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura. Elaboramos nuestros cachopos con filetes finos de ternera rubia gallega de nuestra ganadería que rellenamos en nuestro obrador diariamente con diferentes ingredientes: Jamón...
29,95 €
Disfruta de esta sabrosa carne de Buey Si estás pensando en hacer una buena parrilla... ¡¡has dado con el producto ideal para disfrutarla al máximo!! Procede del corte en tiras transversales de las costillas de los bueyes de nuestra propia ganadería. Este es un corte indispensable por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la...
Disfruta de nuestros cachopos caseros Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura. Elaboramos nuestros cachopos con filetes finos de ternera rubia gallega de nuestra ganadería que rellenamos en nuestro obrador diariamente con diferentes ingredientes: Jamón...

¡La mejor forma de librarse de la TENTACIÓN es caer en ella!

Chuletones

Cecinas

"Date un homenaje.

Si lo que quieres es una pieza especial para ocasiones importantes, no lo dudes.

Disfruta de una experiencia inolvidable con este manjar de dioses.

Pensado para los paladares más exigentes...."

Descubre nuestra carne de Buey

149,00 €
Obtén el 20% de descuento añadiendo a tu carrito el código #CHULETONBUEY ¿SOLOMILLO O ENTRECOT?...… ¡T-BONE! Sólo esta pieza nos aporta los dos cortes más exclusivos de carne de buey unidos por el hueso del lomo bajo. Por un lado, el tan apreciado solomillo, y por otro, el exquisito entrecot. Dos texturas y dos sabores que puedes disfrutar en un mismo...
129,95 €
1 Reviews
Disfruta de este sabroso chuletón de Buey ¿Sabes esa sensación que sientes cuando tus hijos te dicen que la comida que has preparado está buenisima? ¿Has pensado en disfrutar del sabor de este chuletón de buey? Es más fácil de lo que piensas, y en menos de 24-48 horas puedes tenerlo en tu casa  Nuestro chuletón, con el que muchos amantes de la buena carne...
Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega de maduración PREMIUM en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le...

¿Qué parte de la carne del Buey prefieres?

despiece de bueyes
Redondo
Falda
Aguja
Carrillera
Espaldilla
Llana
Pez
Pescuezo
Morcillo
Anterior
Aleta
Brazuelo
Pecho
Tapilla
Rabilla de cadera
Culata
de contra
despiece de bueyes
Redondo
Falda
Aguja
Carrillera
Espaldilla
Llana
Pez
Pescuezo
Morcillo
Anterior
Aleta
Brazuelo
Pecho
Tapilla
Rabilla de cadera
Culata
de contra

¿Qué parte de la carne del Buey prefieres?

Quieres saber a que parte del Buey corresponde cada pieza.

Desde Bueyes de León te lo ponemos fácil, te enseñamos que corte pertenece a cada parte y las características de esta.

Qué nos diferencia

Conoce de donde vienen nuestras carnes y el proceso de tus compras.

Ganaderia propia

Controlamos todo el proceso de nuestras carnes

Envíos gratis a partir de 100€

Todos nuestros transportes se realizan en frio y se envasan al vacío. 

Certificado de calidad

Todos nuestros productos constan de un certificado de calidad.

Envíos en 48/72 horas

Los pedidos realizados a partir del Jueves a las 10 saldrán el Lunes.

Hablan de Nosotros

Sígue nuestras novedades

#bueyesdeleon

Sígue nuestras novedades

#bueyesdeleon