Callos
Callos

Callos

¡Calentar y listo!

Preparado de callos cocinados de manera artesanal, sin aditivos ni conservantes, y listos para su consumo - Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne. - Todos nuestros elaborados se realizan en nuestro obrador de forma artesanal y con ingredientes de primera calidad.

Peso
  • 500 gr aprox.
  • 1000 gr aprox.
  • 2000 gr aprox.
7,23 €
Impuestos incluidos

  Todas nuestros bueyes, vacas y terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de pastos,

y son alimentados y cuidados bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.

  Política de entrega

Los pedidos realizados desde el Jueves a las 10:00 en adelante se enviarán a partir del Lunes.

  Envío en frio y Envasado

al vacío asegurando la perfecta conservación del producto

 
27 Artículos
Valor energético 146 Kcal/1000 g 
Valor energético 609 KJ/100 g
Proteinas 7 g
Grasa total 8,9 g
    de las cuales
    Grasa saturada 5,19 g
Hidratos de carbono <9,5 g
    de los cuales azúcares <2,20 g
Sal (sodio x 2,5) 1,35 g

100% BUEY Raza Rubia Gallega de nuestra propia ganadería.

En packs de unidades de 2, 4 y 6 unidades.

En frio de 0ºC a 8ºC

Sacarlo dos horas antes de ser cocinado rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.

No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Solomillo de Vaca Rubia Gallega Solomillo de Vaca Rubia Gallega 2
Inicio

Solomillo de Vaca Rubia Gallega

24,75 €
Tierno como la mantequilla y de un potente sabor, este solomillo de nuestras vacas procede de su parte más noble y apreciada: la cara interna del lomo bajo. Su sabor, su melosidad y su textura son tan exquisitas que en tu plato no necesitará ningún acompañamiento más. ¿Por qué no dejes que sea tu paladar el que lo compruebe? Se trata de una pieza muy...
Queso de Oveja Pago "Los Vivales" Reserva
Inicio

Queso de Oveja Pago "Los Vivales" Reserva

11,90 €
Disfruta de nuestros deliciosos quesos. Corte de queso de 250 g envasado, realizado con leche cruda de oveja. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo...
Chuleta de Lomo de Vaca Rubia Gallega Madurada Chuleta de Lomo de Vaca Rubia Gallega Madurada 2
Inicio

Chuleta de Lomo de Vaca Rubia Gallega Madurada

35,90 €
1 Reviews
Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega Madurada en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor...
Hamburguesa de buey con jalapeños (2 und) Hamburguesa de buey con jalapeños (2 und) 2
Inicio

Hamburguesa de buey con jalapeños (2 und)

7,23 €
¡Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta! Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
Hamburguesa de buey con queso de Valdeón (2 und) Hamburguesa de buey con queso de Valdeón (2 und) 2
Inicio

Hamburguesa de buey con queso de Valdeón (2 und)

9,09 €
¡Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta! Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
Cecina de Vacuno loncheada Cecina de Vacuno loncheada 2
Inicio

Cecina de Vacuno loncheada

6,98 €
Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... La cecina de vacuno, salada y curada por nosotros mismos, procede de las partes nobles de la vaca. De sabor poco salado y consistencia poco fibrosa, parece estar empapada en aceite de oliva. Su ahumado ayuda a potenciar su aroma y su sabor. Nos encargamos desde el despiece de las partes de la...
Morcillo de ternera Morcillo de ternera 2
Últimas unidades en stock
Inicio

Morcillo de Ternera

8,14 €
Productos de Stock Limitado, para realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@bueyesdeleon.com o a través del whatsapp Morcillo o jarrete procedente de la cara externa de las piernas de las terneras. Es el osobuco desprovisto de su hueso. Se trata de una carne magra, melosa y gelatinosa perfecta para tus guisos. Nos encargamos de...
Salchichón de Cerdo Artesanal Salchichón de Cerdo Artesanal 2
Inicio

Salchichón de Cerdo Artesanal

8,25 €
¿Quieres preparar una tabla de embutidos y sonreír? Nuestro salchichón de cerdo está elaborado en nuestra fábrica a partir de magros de primera calidad del cerdo (espalda), mezclados con tocino ibérico, sal y pimienta negra. A diferencia del salchichón de buey, la carne de éste es embutida en tripa delgada. El clima frío y seco de León, en combinación con...
Jamón Ibérico cortado a cuchillo Jamón Ibérico cortado a cuchillo 2
Inicio

Jamón Ibérico cortado a cuchillo

17,90 €
Dónde hay jamón.... hay ilusión Jamón ibérico cortado a cuchillo procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados a base de bellotas en las dehesas salmantinas, y curados en Guijuelo. Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con infiltraciones de grasa veteada brillante que deja un gusto sin igual. Su sabor es...
Pieza Cecina de Vacuno Pieza Cecina de Vacuno 2
Inicio

Pieza Cecina de Vacuno

36,50 €
Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... La cecina de vacuno, salada y curada por nosotros mismos, procede de las partes nobles de la vaca. De sabor poco salado y consistencia poco fibrosa, parece estar empapada en aceite de oliva. Su ahumado ayuda a potenciar su aroma y su sabor. Nos encargamos desde el despiece de las partes de la...