Costilla de Ternera

De las terneras de nuestra propia ganadera proceden estas costillas o ternillas de rubia gallega.

Se trata de un palo marcado con tres cortes para facilitar su cocinado.

Esta excelente pieza se obtiene del costillar y es ideal para prepararla al horno, sin prisas y a baja temperatura; o en la barbacoa. Son jugosas, tiernas y melosas.

Y si las bañas en una salsa, despertarán tu lado más carnívoro. Nos encargamos de preparar tu pedido personalmente.

Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que enviamos tu pedido para garantizar la máxima frescura y calidad. Para que a ti te llegue como lo necesitas.

Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado, con pastos a placer, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Peso aproximado 800 g - 1000 g.

100% Ternera Rubia Gallega de nuestra propia ganadería.

El Kilo sale a 10,5€