Mini Hamburguesa de Buey (6 und)
La auténtica hamburguesa de buey, ahora en versión mini: pequeños bocados llenos de sabor y perfectos para cualquier ocasión.
Elaboramos nuestras exclusivas Mini hamburguesas de buey de 70g con piezas magras seleccionas para conseguir un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y textura. Son completamente naturales y elaboradas 100% con carne procedente de nuestra propia ganadería.
Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar la calidad y frescura de nuestra carne.
Todas nuestros elaborados se realizan en nuestro obrador de forma artesanal y con ingredientes de primera calidad.
Si quieres recibir tu pedido en 24-48 horas, te aconsejamos hacer la compra de lunes a jueves antes de las 10:00 h.
Nuestra hamburguesa de buey en formato mini es perfecta para quienes valoran la calidad de una buena carne, pero buscan un formato más práctico, ideal para compartir, sorprender o preparar en cualquier ocasión especial. Cada unidad pesa 70 gramos y está elaborada de forma artesanal con carne magra procedente de nuestra propia ganadería.
Estas mini hamburguesas conservan toda la esencia del sabor tradicional, con una textura jugosa y un equilibrio perfecto entre carne y grasa. Sin aditivos artificiales y con ingredientes 100% naturales, son una forma deliciosa y sencilla de disfrutar de la auténtica hamburguesa de buey.
¿Cómo cocinar una mini hamburguesa de buey?
Para que quede perfecta, recomendamos cocinarla en sartén o plancha bien caliente. No es necesario añadir aceite, ya que la infiltración natural de la carne bastará. Sella cada lado durante unos 2-3 minutos si la deseas al punto. Añade sal al final para mantener su jugosidad.
Estas hamburguesas son muy versátiles: puedes usarlas en formato clásico con panecillos, o como parte de una tabla de mini hamburguesas gourmet.
Ideas para mini hamburguesa de buey gourmet:
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Mini hamburguesa con queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula.
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Con pan brioche, queso curado y alioli suave de ajo negro.
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Estilo tapas: al plato, con patata asada, pimiento del padrón y una cucharadita de mostaza antigua.
La hamburguesa de buey mini es ideal para cenas informales, celebraciones en casa o como parte de un menú degustación. Disponible en nuestra tienda online en packs de 6 unidades, lista para recibirla con toda la frescura y calidad que caracteriza a Bueyes de León.
- Productos generales
- Elaborado
100% TERNERA de nuestra propia ganadería ubicada en León.
Unidad de 250 gr.
Preparamos y envasamos al vacío individualmente el mismo día que enviamos el pedido para garantizar la máxima frescura y calidad.
4 días
Sacarla dos horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.