Bote de pimiento morrón
Bote de pimiento morrón

Bote de pimiento morrón asado La Huerta del Fresno

Pimiento Morrón, maduro, de color rojo intenso, con un óptimo grado de madurez, asado en horno y envasado con aceite de oliva y zumo de limón.

Sin químicos 100% natural

El pimiento morrón es una variedad de pimiento de forma ancha y carnosa, con un sabor dulce y un color que va desde el verde, en su etapa inicial, hasta el rojo cuando está completamente maduro. Este tipo de pimiento es muy popular en la cocina debido a su versatilidad y su agradable sabor.

  • Sabor y Color: estos pimientos son conocidos por su sabor dulce, pimientos rojos, en comparación con otras variedades de pimientos que pueden ser más picantes. Cambian de color a medida que maduran. Comienzan siendo verdes y, a medida que maduran, pasan por varios colores, como amarillo, naranja y finalmente rojo. El color rojo suele ser el punto en el que están más dulces y maduros.
  • Usos en la Cocina: Son un ingrediente versátil y se utilizan en una variedad de platos, ya sea crudos en ensaladas, asados, salteados, rellenos, o incluso en salsas y guisos. Pueden ser un componente esencial en platos como la ratatouille, las fajitas, las ensaladas, las pizzas y muchos otros.
  • Nutrientes: Son ricos en nutrientes, especialmente en vitamina C y A. También contienen fibra, antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud.

Ingredientes

Pimiento Morrón, AOVE, sal y zumo de limón.

Productos de temporada, sin invernaderos.

Peso neto 290 g

6,66 €
Impuestos incluidos

 

RECETAS

El pimiento añade un sabor ahumado y dulce a las recetas, además de una textura suave. Pueden estar con especia o condimento. Pueden ser dulces en mayor o menor medida. Aquí tienes algunas ideas de recetas que puedes probar con pimientos morrones asados:

Ensalada de Pimientos Asados: Combina pimientos con tomates cherry, aceitunas, albahaca fresca y queso feta. Aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta.

Hummus de Pimiento: Agrega pimientos a tu receta de hummus para darle un toque ahumado y colorido. Tritura garbanzos cocidos, ajo, tahini, jugo de limón, aceite de oliva y pimientos morrones asados en un procesador de alimentos.

Pasta con Pimientos Asados y Pollo: Combina fideos de pasta cocidos con tiras de pollo salteadas, pimientos , espinacas y queso parmesano. Aliña con aceite de oliva y hierbas frescas.

Bruschetta de Pimientos Asados: Tuesta rebanadas de pan y úntalas con queso de cabra o ricotta. Cubre con pimientos , albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.

Salsa de Pimiento Asado para Pasta: Mezcla pimientos con tomates cherry, ajo y albahaca fresca. Cocina a fuego lento para hacer una salsa sabrosa para acompañar tu pasta favorita.

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