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Solomillo de Vaca Rubia Gallega Solomillo de Vaca Rubia Gallega 2
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VACA
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Solomillo de Vaca Rubia Gallega

59,00 €
Tierno como la mantequilla y de un potente sabor, este solomillo de nuestras vacas procede de su parte más noble y apreciada: la cara interna del lomo bajo. Su sabor, su melosidad y su textura son tan exquisitas que en tu plato no necesitará ningún acompañamiento más. ¿Por qué no dejes que sea tu paladar el que lo compruebe? Se trata de una pieza muy...
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T-Bone de Buey Rubia Gallega T-Bone de Buey Rubia Gallega 2
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BUEY
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T-Bone de Buey Rubio Gallego

151,00 €
¿SOLOMILLO O ENTRECOT?...… ¡T-BONE! Sólo esta pieza nos aporta los dos cortes más exclusivos de carne de buey unidos por el hueso del lomo bajo. Por un lado, el tan apreciado solomillo, y por otro, el exquisito entrecot. Dos texturas y dos sabores que puedes disfrutar en un mismo corte. Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a...
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Pieza Cecina de Vacuno Pieza Cecina de Vacuno 2
VACA
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Pieza Cecina de Vacuno

38,50 €
Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... La cecina de vacuno, salada y curada por nosotros mismos, procede de las partes nobles de la vaca. De sabor poco salado y consistencia poco fibrosa, parece estar empapada en aceite de oliva. Su ahumado ayuda a potenciar su aroma y su sabor. Nos encargamos desde el despiece de las partes de la...
Filetes de Cadera de Vaca Rubia Gallega Filetes de Cadera de Vaca Rubia Gallega 2
VACA
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Filetes de Cadera de Vaca Rubia Gallega

66,70 €
Todos nuestros productos se cortan y envasan el mismo día que preparamos y te enviamos tu pedido para garantizarte la máxima frescura y calidad. Filete de cadera de vacuno tierno, jugoso y sin grasa. Seleccionado de la pierna trasera de las vacas rubias gallegas de nuestra ganadería, este es el mejor filete del animal, pues mantiene todo el sabor con un...
Botillo Botillo 2
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Botillo artesanal

12,10 €
¡Prueba el autentico botillo! Elaboramos el llosco o botillo del bierzo (de León) de forma artesanal, como nos enseñaron nuestros abuelos, un producto cárnico, en una tripa ciega, ahumada al igual que nuestros embutidos, y rellena de trozos de costilla de cerdo, con carne y rabo de cerdo, y todo ello adobado y sazonado con sal y especias naturales como...
Comprar Pincho Moruno Casero - Bueyes de León Comprar Pincho Moruno Casero - Bueyes de León 2
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Pincho moruno de cerdo (4 und)

6,60 €
El pincho moruno de carne de lomo y solomillo de cerdo adobado por nosotros mismos con sal, ajo, pimentón de la vera de sabor agridulce y aceite de oliva virgen, es un indispensable para cualquier barbacoa. Elige las mejores piezas para tus barbacoas. *También te ofrecemos brochetas con los solomillos de pollo y pavo,  elaboradas del mismo modo pero...
Pieza de Cecina de Buey Premium Pieza de Cecina de Buey Premium 2
BUEY
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Pieza de Cecina de Buey Premium

69,90 €
Ya sea para un momento especial o para darte un capricho, nuestra cecina de buey es siempre la mejor opción. Procede de las partes nobles de piezas curadas de buey. Con un sabor intenso y una textura tierna y fibrosa, se convierte en la protagonista de cualquier entrante. Elaborada de manera tradicional con materia prima 100% de primera calidad....
Carne picada de Ternera
TERNERA
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Carne picada de Ternera

13,20 €
¿Crees que todas las carnes picadas son parecidas? ¡No! Esta carne picada de ternera procede de los cuartos delanteros de las terneras rubias gallegas de nuestra ganadería. Está seleccionada y limpia, desprovista de nervios y tendones. Nos encargamos de preparar tu pedido garantizando en todo momento su frescura. La carne picada se envasa al vacío para...
Picadillo de Cerdo
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Picadillo de Cerdo

9,05 €
Remedios contra todo…. ¿eres consciente de lo que puede suponer para tu familia algo tan sencillo como un plato de picadillo con huevos? ¡Lo más complicado es salir a por el pan! Este exquisito picadillo elaborado por nosotros mismos a partir de magro y tocino de cerdo, es picado y adobado de forma tradicional, con sal ajo, pimentón de la vera, orégano y...
Panceta de cerdo Panceta de cerdo 2
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Panceta de cerdo

10,89 €
¡Quédate con la culpa y no con las ganas! Si estás pensando en hacer una buena parrilla... ¡¡has dado con un producto ideal para disfrutarla al máximo!! La panceta procede del corte en tiras transversales de la piel y las capas que se encuentran debajo de la piel del abdomen del cerdo. Este es un corte indispensable por su aporte de sabor, de textura...
Comprar Chorizo fresco de Cerdo - Bueyes de León
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Chorizo fresco de Cerdo

4,50 €
El manjar por excelencia de siempre…. El mejor chorizo de España esta en León. Elaborado con las mejores carnes del cerdo (panceta y tocino), artesanalmente y dándole un toque oreado, pero no seco. Si te gustan los productos básicos y tradicionales, con materias primas 100% de primera calidad... ¡esto es algo que tienes que probar! Te lo envasamos al...
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