Productos de Navidad

¿Se acerca la Navidad y ya estás sudando la gota gorda buscando la piedra filosofal para conseguir impresionar con un platazo a tus invitados? Quieres sorprender a tus invitados con un plato diferente, elaborado y rico, pero no tienes ni idea de cocinar…. ¡Hemos dado con tu rollo! En Bueyes de León sabíamos que al llegar estas fechas te iba a pasar….. y...

Para preparar estos rollitos de pollo, deshuesamos el muslo para retirar su hueso  y abrimos la pieza hasta conseguir un grosor adecuado. Después salpimentamos con sal, ajo, perejil fresco picado y pimienta negra molida… ¡y le damos al rollo! Así, lo rellenamos con jamón serrano, bacon y pimientos y lo introducimos en una red atándola a los lados para...

Si hablamos de cesta de navidad gourmet, se nos viene a la cabeza un surtido que combina embutidos caseros elaborados artesanalmente con productos exclusivos, de alta calidad y presentados de una forma especial y cuidada, como estos: 1 Chuletón de Buey 2500 gr 1 Tbone Buey 1500 gr 1 Chorizo de cerdo 1 Chorizo de buey 1 Salchichón de cerdo 1 Salchichón de...