Tienda

13,42 €
Con un tamaño grande se utiliza para la fabada, se deshace en la boca. Procede de nuestra tierra: PROCEDENCIA: Bercianos del Páramo, Santa María del Páramo y San pedro de Bercianos – LEÓN LUBIA FABADA TIEMPO DE REMOJO DE LA Fabada: 10-16 horas TIEMPOS DE COCCIÓN ALUBIA FABADA AGUAS DURAS AGUAS BLANDAS OLLA PRESIÓN 30 min. a 45 min. 25 min. a...
16,54 €
Muy fina y de textura mantecosa, se deshace en la boca. PROCEDENCIA: LEÓN
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Garbanzos 1Kg

4,11 €
Con un tamaño pequeño y un sabor exclusivo. ¡Utilízalo para tus guisos con nuestros compango!
Tienda

Lentejas 1Kg

4,11 €
Suavidad de la piel y fáciles a la hora de cocinar ¡Utilízalo para tus guisos con nuestros compango!
12,00 €
Disfruta de nuestra tabla de embutidos que trae: 8 lonchas de cecina de Vaca 8 lonchas de jamón 8 lonchas de lomo de Cerdo 8 lonchas de chorizo de Cerdo 8 lonchas de salchichón de Buey Perfecto para disfrutar entre 2 y 4 personas
17,60 €
Elaborado con leche de oveja y chile marida con cualquier plato. Pruebalo acompañando a tu chuletón, en tu tabla de quesos o rallado en tus platos.
BUEY
Carne al corte

Lingote de Buey

13,90 €
El lingote es uno de los productos más exclusivos. Con una infiltración de grasa que hace las delicias de cualquier paladar. Es una pieza extraída de partes nobles del animal,y  hace que la pieza sea jugosa y tierna. Ideal para hacer en la plancha, barbacoa y Airfryer. Peso Aprox. 150 Gr.
BUEY
La auténtica hamburguesa de buey, ahora en versión mini: pequeños bocados llenos de sabor y perfectos para cualquier ocasión. Elaboramos nuestras exclusivas Mini hamburguesas de buey de 70g con piezas magras seleccionas para conseguir un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y textura. Son completamente naturales y elaboradas 100% con carne procedente...
TERNERA
Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... Pero disfruta! Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder...
Carrillera ibérica
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21,89 €
Disfruta de esta carne de cerdo ideal para guisos y estofados. 1 Kg aprox. de carne con 7 u 8 unidades. Este producto se encuentra disponible bajo reserva. Para realizar tu pedido, por favor contáctanos o si lo prefieres, mándanos un WhatsApp.
13,09 €
Disfruta de este plato facil de cocinar y delicioso para tus cenas y comidas.
Disfruta de nuestros cachopos caseros Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura. Elaboramos nuestros cachopos con filetes finos de ternera rubia gallega de nuestra ganadería que rellenamos en nuestro obrador diariamente con diferentes ingredientes: en este...
6,60 €
Las brochetas de solomillo de pollo/pavo, adobadas por nosotros mismos con sal, ajo, orégano y aceite de oliva, son un indispensable para cualquier barbacoa. Elige las mejores piezas para tus barbacoas. *También te ofrecemos el pincho moruno  de carne de lomo y solomillo de cerdo adobado por nosotros mismos con sal, ajo, pimentón de la vera de sabor...
25,90 €
La picaña, también conocida como colita de cuadril, es un corte apreciado por su ternura y jugosidad. Esta pieza proviene de la parte superior de la rabadilla y es famosa por su capa de grasa que, al cocinarse, aporta un sabor y textura incomparables. Perfecta para asar a la parrilla, al horno o incluso para la plancha, la picaña es una elección ideal...
19,90 €
El mousse de foie de pato con ciruelas es una deliciosa combinación de sabores que no puedes dejar de probar. Con una textura suave y cremosa, este mousse está elaborado a partir de hígado graso de pato triturado y ha sido sometido a un cuidadoso proceso de calor y presión para obtener una conserva de alta calidad. Lo que hace que este mousse sea...
520,00 €
Si hablamos de cesta de navidad gourmet, se nos viene a la cabeza un surtido que combina embutidos caseros elaborados artesanalmente con productos exclusivos, de alta calidad y presentados de una forma especial y cuidada, como estos: 1 Chuletón de Buey 2500 gr 1 Tbone Buey 1500 gr 1 Chorizo de cerdo 1 Chorizo de buey 1 Salchichón de cerdo 1 Salchichón de...