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BUEY

Carne al corte

Chuletón de Buey Rubio Gallego Carne de Buey Certificada

130,00 €

Disfruta de este sabroso chuletón de Buey ¿Sabes esa sensación cuando tus hijos te dicen que la comida está buenísima? Disfruta de nuestro chuletón de Buey, que muchos amantes de la buena carne definen como el mejor. En menos de 24-48 horas puedes tenerlo en casa — sin complicaciones, sin necesitar ser chef para que te quede exquisito. Si quieres...

BUEY

Cortes

Chuletón de Buey Rubio Gallego Premium

145,00 €

Maduración de 120 días ¿Has pensado en disfrutar del sabor de este chuletón de buey? Es más fácil de lo que piensas, y en menos de 24-48 horas puedes tenerlo en tu casa Nuestro chuletón, con el que muchos amantes de la buena carne han disfrutado como niños, está disponible para ti Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o...

BUEY

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Cecina de Buey loncheada

12,00 €

Disfruta de esta sabrosa cecina de Buey Prueba nuestra cecina de Buey. Sorprenderás a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna excusa para no comerte esta exclusiva cecina de buey. Procede de las partes nobles de piezas curadas de buey, de sabor potente, poco salado,...

VACA

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Chuleta de Lomo de Vaca Rubia Gallega Madurada

53,85 €

Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega Madurada en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor...

VACA

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Cecina de Vacuno loncheada

6,80 €

Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... La cecina de vacuno, salada y curada por nosotros mismos, procede de las partes nobles de la vaca. De sabor poco salado y consistencia poco fibrosa, parece estar empapada en aceite de oliva. Su ahumado ayuda a potenciar su aroma y su sabor. Nos encargamos desde el despiece de las partes de la...

BUEY

Listo para cocinar

Hamburguesa de Buey (2 und)

8,03 €

Hazte un favor: tómate un momento para disfrutar. Con la mejor carne de buey. Con mucho o con poco, al punto o poco hecha, solo o en buena compañía... pero siempre con sabor auténtico. Si eres amante de las recetas tradicionales y valoras la frescura, te recomendamos hacer tu pedido de hamburguesa de buey entre el lunes y el jueves antes de las 10:00 h....

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Chorizo de Cerdo Artesanal

9,90 €

Auténtico chorizo de cerdo. Elaborado de manera artesana a partir de la selección de las mejores piezas de cerdos de raza duroc e ibérico, picadas y adobadas con tocino ibérico, sal, ajo y pimentón de la Vera. Esta mezcla de carne y adobo es amasada y embutida en una tripa natural delgada pero consistente, y atada con cuerda. De aroma suave e intenso, su...

TERNERA

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Chuleta de Ternera (400 gr/unidad)

11,55 €

Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Ternera Rubia Gallega en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la ternera, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le aporta un sabor y...

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BUEY

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Churrasco de Buey

32,90 €

Disfruta de esta sabrosa carne de Buey Si estás pensando en hacer una buena parrilla... ¡Has dado con el producto ideal para disfrutarla al máximo! El churrasco carne de buey es indispensable por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Las tiras de churrasco, proceden del corte...

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VACA

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Chuletón de Lomo de Vaca Premium

68,85 €

Disfruta de la ternura, jugosidad y sabor de la chuleta de Vaca Rubia Gallega de maduración PREMIUM en tu mesa. Deja a tus invitados con la boca abierta, pidiendo más y disfrutando de un almuerzo especial en familia. Este corte sumamente tierno se obtiene del lomo alto de la vaca, músculo en el que se encuentra la mayor infiltración de grasa, lo que le...

VACA

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Churrasco de Vaca Rubia Gallega

19,90 €

Si estás pensando en hacer una buena parrilla... has dado con el producto ideal para disfrutarla al máximo. Procede del corte en tiras transversales de las costillas de las vacas de nuestra propia ganadería. Este es un corte indispensable por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Si...

TERNERA

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Costilla de Ternera

14,19 €

De las terneras de nuestra propia ganadera proceden estas costillas o ternillas de rubia gallega. Se trata de un palo marcado con tres cortes para facilitar su cocinado. Esta excelente pieza se obtiene del costillar y es ideal para prepararla al horno, sin prisas y a baja temperatura; o en la barbacoa. Son jugosas, tiernas y melosas. Y si las bañas en una...

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Croquetas caseras

6,60 €

¿Sabes lo que disfrutan tus hijos cuándo les gustan tanto las croquetas que les preparas que no eres capaz de llenar un plato para colocarlo en el medio de la mesa porque van desapareciendo a medida que las vas haciendo? Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima...

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BUEY

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Entraña de Buey

34,90 €

Productos de Stock Limitado, para realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@bueyesdeleon.com o a través del whatsapp Pesa aproximadamente 2kg y el precio es de 34,9 por kilo Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna...

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VACA

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Entraña de Vaca (Reservar)

32,91 €

Productos de Stock Limitado, para realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@bueyesdeleon.com o a través de whatsapp Entraña de vaca 100% Rubia Gallega. Esta apreciada pieza procede de la parte interna de los costillares de la ternera, y es una tira de exquisita carne veteada con un sabor potente, especial y profundo. 1kg...

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TERNERA

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Entrecot de Ternera

10,50 €

Entrecot de ternera de ganadería propia. Te recomendamos esta pieza procedente del lomo alto, desprovista del hueso y con un grado de infiltración de grasa que le aporta un gusto y una ternura especial. Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en nuestra carnicería para garantizar...

VACA

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Entrecot de Vaca Rubia Gallega

19,00 €

De nuestra propia ganadería, te recomendamos estos cortes procedentes del lomo alto de nuestras vacas 100% Rubia Gallega, desprovistos del hueso y con un grado de infiltración de grasa que le aporta un gusto y una ternura especial. Te lo envasamos al vacío favoreciendo la adecuada conservación y cuidado de los pedidos, que preparamos diariamente en...

BUEY

Embutidos

Chorizo de Buey

15,40 €

Disfruta de la carne de Buey Chorizo de buey con mezcla de cerdo ibérico. Elaborado artesanalmente a partir de los mejores magros de bellota y de las piezas más jugosas de las faldas de buey, picadas y adobadas con tocino ibérico, sal, ajo y un ligero toque picante inconfundible que le aporta el pimentón de la Vera. Esta mezcla de carne y adobo es amasada...

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Filetes de cadera de Buey (1kg)

42,79 €

¿Sabes que estos filetes hacen las delicias de los más exigentes? Procede del corte de la pieza de la cadera de los bueyes de nuestra propia ganadería. Este es un corte cotizado y muy apreciado por su aporte de sabor, de textura, de intensidad. Y todo gracias a la infiltración de grasa que tiene esta pieza. Puedes hacerlo a la parrilla, o cocinar también...

BUEY

Carne de Buey

Pastel de Buey

9,90 €

¡Nuestra recompensa es que el esfuerzo de horas sea devorado en minutos! Disfruta de la carne de Buey Y nuestro pastel de buey…. ¡Como para no ser devorado ¡ Lo elaboramos en porciones de 250 g con piezas magras seleccionas de buey y cerdo ibérico, mezcladas con taquitos de cecina de vacuno y queso para conseguir un excelente equilibrio de sabor,...

TERNERA

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Filetes de Cadera de Ternera

25,08 €

TERNERA

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Mini Hamburguesa de Ternera (6 und)

7,04 €

Pequeños bocados de placer ideales para reuniones y celebraciones, como entrante o para acompañar. Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te recomendamos que realices tus pedidos entre el lunes y jueves antes de las 10.00 horas para poder recibirlo en tu...

Hamburguesa de Pavo con espinacas (2 und)

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Hamburguesa de Pavo con espinacas (2 und)

6,60 €

Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado... ¡Pero disfruta! Elaboramos nuestras exclusivas hamburguesas de 250 gr con piezas magras seleccionas para conseguir un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y textura. Son completamente naturales y elaboradas 100% con carne procedente de nuestra propia...

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Hamburguesa de Pollo (2 und)

6,60 €

Hazte un favor y disfruta. Con mucho, con poco, con todo, al punto, poco hecha, solo o acompañado.... ¡Pero disfruta! Elaboramos nuestras exclusivas hamburguesas de 250 gr con piezas magras seleccionas para conseguir un excelente equilibrio de sabor, jugosidad y textura. Son completamente naturales y elaboradas 100% con carne procedente de nuestra propia...

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Jamón Ibérico cortado a cuchillo

14,00 €

Dónde hay jamón.... hay ilusión Jamón ibérico cortado a cuchillo procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados a base de bellotas en las dehesas salmantinas, y curados en Guijuelo. Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con infiltraciones de grasa veteada brillante que deja un gusto sin igual. Su sabor es...

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Lomo Curado Loncheado

5,40 €

Ya es hora de darse un capricho y merendar por todo lo alto.... Nuestro lomo curado está elaborado en nuestra fábrica con lomos procedentes de cerdos de raza duroc, que nosotros mismos adobamos con sal, ajo natural, orégano, pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen extra, para más tarde, meter en tripa y dejar secar hasta que su curación alcance el...

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BUEY

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Morcillo de Buey

19,90 €

Productos de Stock Limitado, para realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@bueyesdeleon.com o a través de whatsapp ¿Sabes esa sensación que sientes cuándo tus hijos te dicen que la comida que has preparado está buenísima? Este morcillo de buey es una pieza magra y muy gelatinosa, con una textura sumamente melosa y un sabor...

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TERNERA

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Morcillo de Ternera

8,80 €

Productos de Stock Limitado, para realizar tu reserva debes contactar con nosotros en el email pedidos@bueyesdeleon.com o a través de whatsapp Morcillo o jarrete procedente de la cara externa de las piernas de las terneras. Es el osobuco desprovisto de su hueso. Se trata de una carne magra, melosa y gelatinosa perfecta para tus guisos. Nos encargamos de...

Pack Embutido de León (Buey y Cedo) | Bueyes de León

Pack

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PACK PLACER IBÉRICO

39,00 €

1 chorizo de buey (una pieza de 600-700 g) 1 salchichón de buey (una pieza de 600-700 g) 1 sobre de cecina de buey loncheada (paquete envasado al vacío de 80 g) 1 sobre de jamón ibérico cortado a cuchillo (paquete envasado al vacío de 80 g) 1 sobre de lomo ibérico curado loncheado (paquete envasado al vacío de 80 g) Nuestra recompensa es que el esfuerzo...

Pimientos Rellenos de Bechamel | Bueyes de León

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Pimientos rellenos de Bechamel

9,95 €

¿Sabes lo que disfrutan tus hijos cuándo les gusta tanto lo que les preparas que no eres capaz de llenar un plato para colocarlo en el medio de la mesa porque van desapareciendo a medida que lo vas haciendo? Si te gustan las recetas elaboradas tradicionalmente y sin perder una pizca de tradición, y con el fin de garantizarte su máxima frescura, te...

BUEY

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Rabo de Buey

85,00 €

Solo bajo reserva Si quieres sorprender a tus invitados, o simplemente sorprenderte a ti, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna excusa para no comerte esta exclusiva pieza de carne. Este rabo de buey se compone de carne y vértebras, que le aportan una textura sumamente melosa y un sabor potente, especial y...

VACA

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Rabo de Vaca Rubia Gallega

32,70 €

Si quieres algo sorprendente, o si ya te has dado cuenta de cómo trabajamos en Bueyes de León, no tienes ninguna excusa para no degustar esta exclusiva pieza de carne. Este rabo de vaca rubia gallega, se compone de carne y vértebras, que le aportan una textura sumamente melosa y un sabor potente, especial y profundo, ideal para guisos largos. Es, sin...

BUEY

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Salchichón de Buey

15,40 €

No hay mal que cien años dure, ni pena que el salchichón no cure... Asi que recarga pilas con una buena dosis de buen embutido como este... Nuestro salchichón de buey está elaborado en nuestra fábrica con carnes magras mezcladas de buey y cerdo ibérico de pura raza. Estas carnes de primera calidad están condimentadas con sal y pimienta molida, y...

Comprar Salchichón de 🐖 Cerdo Artesanal | Bueyes de León

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Salchichón de Cerdo Artesanal

10,45 €

¿Quieres preparar una tabla de embutidos y sonreír? Nuestro salchichón de cerdo de 600 gr está elaborado en nuestra fábrica a partir de magros de primera calidad del cerdo (espalda), mezclados con tocino ibérico, sal y pimienta negra. A diferencia del salchichón de buey, la carne de éste es embutida en tripa delgada. El clima frío y seco de León, en...

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Solomillo de Buey

135,00 €

¿Quieres sentarte alrededor de una mesa y sonreír? Tierno como la mantequilla y de un potente sabor, este solomillo de buey de raza 100 % Rubia Gallega procede de su parte más noble y apreciada: la cara interna del lomo bajo. Su intenso sabor, su melosidad y su textura son tan exquisitas que en tu plato no necesitará ningún acompañamiento más. ¿Por qué no...

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TERNERA

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Solomillo de Ternera

55,00 €

La pieza más tierna de nuestras terneras, limpia de todo exceso de grasa para convertir este solomillo un una pieza exquisita. Nos encargamos de preparar tu pedido diariamente para garantizar su máxima frescura. Por esta razón, te aseguramos un mínimo de cuatro días de caducidad en todas nuestras carnes. Para que a ti te llegue como lo necesitas. El Kilo...